In Spanien zuhause

Nico­le Biar­nés

Nico­le Biar­nés lebt seit zwan­zig Jah­ren in Kata­lo­ni­en und ist eine Exper­tin für die Cos­ta Bra­va.

Auf ihrem Blog Frei­beu­ter Rei­sen berich­tet sie seit 2012 über ihre spa­ni­sche Wahl­hei­mat und von ihren Rei­sen in alle Welt. An der Cos­ta Bra­va liegt ihr beson­ders die regio­na­le Küche am Her­zen – denn zum wirk­li­chen Ken­nen­ler­nen einer ande­ren Kul­tur ist ein Blick in die Koch­töp­fe unver­zicht­bar.